使煎
使煎是由漢字"使"（讀音：shǐ，部首：亻，筆畫數(shù)：8）和漢字"煎"（讀音：jiān，部首：灬，筆畫數(shù)：13）組成的漢字組合。
根據(jù)這兩個漢字的含義，使煎可能表示：
- 使（使的基本解釋1.派遣；支使：～喚）和煎（煎的基本解釋1.烹調(diào)方法，鍋里放少量油，加熱后，把食物放進(jìn)去使表面變黃：～魚）的組合意義
使的信息
使的部首: 亻
使的拼音: shǐ
使的筆畫數(shù): 8
使的繁體字: 使
使的筆順: ノ丨一丨フ一ノ丶
使的解釋: 使的基本解釋1.派遣；支使：～喚
～人去打聽消息
2.使用：～拖拉機(jī)耕地
這支筆很好～
～上點(diǎn)肥料
3.讓；叫；致使：辦事～群眾滿意
加強(qiáng)質(zhì)量管理，～產(chǎn)品合格率不斷上升
4.假如
5.奉使命辦事的人：～節(jié)
大～
公～
特～
學(xué)～（科舉時代派到各省去主持考試的官員）
使的介紹〈動〉(形聲
從人,吏聲
從人表示人的動作行為
本義:命令)同本義使,伶也
——《說文》
按,伶者,令也
故君使其臣
——《禮記·表記》
注:“謂使之聘問師役之屬也
”扶蘇以數(shù)諫故,上使外將兵
——《史記·陳涉世家》懷王使屈原造為憲令
——《史記·屈原列傳》魏王使將軍晉鄙將十萬眾救趙
——《史記·魏公子列傳》又如:支使(命令人去做事)派遣乃使蒙恬北筑長城而守藩籬
——漢·賈誼《過秦論》鄭穆公使視客館,則束載,厲兵,秣馬矣
——《左傳·僖公三十三年》又如:差使(差遣;派遣);使轉(zhuǎn)(打發(fā)去);使遣(差遣);使會(差遣,使喚)致使;讓;叫不以一己之利為利,而使天下受其利
——清·黃宗羲《原君》到那時使吾眼睜睜看汝死,或使汝眼睜睜看我死,吾能之乎?——清·林覺民《與妻書》又如:一場大火,使他一貧如洗;虛心使人進(jìn)步運(yùn)用;使用聯(lián)聞,使功不如使過
——《舊唐書·李靖傳》造父巧于使馬
——《韓詩外傳》尚賢使能
——《荀子·王制》又如:使費(fèi)(使用錢財);使低嘴(說壞話);使不著(用不著);使民(使用民力);使風(fēng)(利用風(fēng)力);使指(使用手指);使官(利用職權(quán));使弊幸(用心計);使賢任能(任用有品德有才能的人);使錢出土使喚;役使;支使節(jié)用而愛人,使民以時
——《論語·學(xué)而》民之外事,莫難于戰(zhàn),故輕法不可以使之
——《商君書·外內(nèi)》使之雖病也
——《禮記·檀弓》況于使之者乎
——《荀子·解蔽》
注:“役也
”人皆得以隸使之,安能屈豪杰之流,扼腕墓道,發(fā)其志士之悲哉!——明·張溥《五人墓碑記》恣君之所使之
——《戰(zhàn)國策·趙策》又如:使伶(供使喚的人);使役(役使,驅(qū)使)耍弄;玩弄
如:使棒;使酒(耍酒瘋);使乖(耍小聰明);使壞(出壞主意;耍花招);使作(作弄;擺弄);使道兒(耍手段);使心用幸(用心機(jī));使促狹(玩弄陰險手段);使法(玩弄手法);使乖弄巧(賣弄風(fēng)騷;耍手腕;?；ㄕ?;使刁(玩弄欺詐手法)出使唐雎使于秦
——《戰(zhàn)國策·魏策》臣舍人藺相如可使
——《史記·廉頗藺相如列傳》使北營,留北關(guān)外,為一卷
——宋·文天祥《指南錄后序》又如:使人(奉命出使的人)放縱,任性灌夫?yàn)槿藙傊?使酒
——《漢書·灌夫傳》
注:“因酒而使氣也
”又如:使脾氣;使心別氣(發(fā)脾氣);使性(使性氣,使性兒
發(fā)脾氣,任性)可以,行
如:使的(可以)主使是時以大中丞撫吳者為魏之私人,周公之逮所由使也
——明·張溥《五人墓碑記》〈名〉使者時漢連伐胡,數(shù)通使相窺視
——《漢書·蘇武傳》梁使三反,孟嘗君固辭不往也
——《戰(zhàn)國策·齊策》又如:專使;使曹(使者);使軺(使者所用的快車);使牙(節(jié)度使辦公的衙門);使臣星(使者);使車(使者所乘之車);使傳(經(jīng)使者傳達(dá)的皇帝詔書);使署(使館);使客(使者);使官(使臣);使物(使者和貨物)使命時周瑜受使至番陽,肅勸權(quán)召瑜還
——《資治通鑒》傭人;奴仆那廚役雇的是個鄉(xiāng)下小使
——《儒林外史》又如:使下(仆從);使長(奴仆對家主的稱呼);使婢(侍婢;婢女);使喚的(奴仆,仆婢);使人(仆人);使數(shù)(隨從,供使喚的人);使頭(仆人的頭兒)官名
負(fù)責(zé)某種政務(wù)的官員
如:節(jié)度使;轉(zhuǎn)運(yùn)使姓假如;如果向使三國各愛其地,齊人勿附于秦
——清·劉開《問說》使舉國之少年而果為少年也,則吾中國為未來之國,其進(jìn)步未可量也
——清·梁啟超《少年中國說》又如:使無先生相助,豈有我之今日?使能發(fā)憤圖強(qiáng),必定前途無量使的釋意使(形聲
從人,吏聲
從人表示人的動作行為
本義命令)同本義使,伶也
--《說文》
按,伶者,令也
故君使其臣
--《禮記·表記》
注謂使之聘問師役之屬也
”扶蘇以數(shù)諫故,上使外將兵
--《史記·陳涉世家》懷王使屈原造為憲令
--《史記·屈原列傳》魏王使將軍晉鄙將十萬眾救趙
--《史記·魏公子列傳》又如支使(命令人去做事)派遣乃使蒙恬北筑長城而守藩籬
--漢·賈誼《過秦論》鄭穆公使視客館,則束載,厲兵,秣馬矣
--《左傳·僖公三十三年》又如差使(差遣;派遣)使shǐ⒈命令，派遣，支配指～
差～
支～
～臂～指（身體支配胳膊，胳膊支配手指
〈喻〉指揮如意）
⒉叫，讓，令～人振奮
迫～敵人投降
⒊用～力
這把刀好～
⒋縱任～性子
⒌假如，假若假～
⒍派往他國的外交人員～者
大～
特～
⒎使的康熙字典解釋使【子集中】【人部】康熙筆畫：8畫，部外筆畫：6畫〔古文〕《唐韻》疏士切《集韻》《韻會》爽士切《正韻》師止切，音史
令也，役也
《豳風(fēng)》序：說以使民
《禮·曲禮》六十曰耆指使
《註》指事使人也
《管子·樞言篇》天以時使，地以材使，人以德使，鬼神以祥使，禽獸以力使
又《集韻》疏吏切《正韻》式至切，音
遣人聘問曰使
《前漢·韓信傳》發(fā)一乗之使，下咫尺之書
又《鬼谷子抵巇篇》聖人者，天地之使也
《淮南子·天文訓(xùn)》四時者，天之吏也
日月者，天之使也
又《諡法》治民克盡嚴(yán)篤無私曰使
本作
《六書統(tǒng)》從人從事
令人治事也
使的說文解字解釋使【卷八】【人部】伶也
從人吏聲
疏士切〖注〗、，古文
說文解字注（使）令也
大徐令作伶
誤
令者、發(fā)號也
釋詁
使、從也
其引伸之義也
按許書無駛駛字
左傳
吏走問諸朝
本作使走問諸朝
古注
使、速疾之意也
又鬯部、烈也
讀若迅
葢此二字卽今之駛？字乎
水部沑、水吏也
吏同使
謂水疾
從人
吏聲
疏士切
一部
使的古漢語解釋使shǐ①<動>命令；派遣
《陳涉世家》：“扶蘇以數(shù)諫故，上～外將兵
”②<動>讓；叫
《夢游天姥吟留別》：“安能摧眉折腰事權(quán)貴，～我不得開心顏
”③<動>使喚；驅(qū)使；使用
《五人墓碑記》：“人皆得以隸～之
”④<動>主；指使
《五人墓碑記》：“是進(jìn)以大中丞撫吳者為魏之私人，周公之被逮所由～也
”⑤<動>出使
《屈原列傳》：“是時屈原既疏，不復(fù)在位，～于齊
”⑥<名>出使的人；使者
《賣炭翁》：“一車炭，千余斤，宮～驅(qū)將惜不得
”⑦<名>使命
《赤壁之戰(zhàn)》：“時周瑜受～至番陽
”⑧<連>假使；如果
《阿房宮賦》：“～六國愛其人，則足以拒秦
”使的謎語1.拄著拐杖,頭頂棍子的太史大人（打一字）2.人去就當(dāng)官（打一漢字）使
～人去打聽消息
2.使用：～拖拉機(jī)耕地
這支筆很好～
～上點(diǎn)肥料
3.讓；叫；致使：辦事～群眾滿意
加強(qiáng)質(zhì)量管理，～產(chǎn)品合格率不斷上升
4.假如
5.奉使命辦事的人：～節(jié)
大～
公～
特～
學(xué)～（科舉時代派到各省去主持考試的官員）
使的介紹〈動〉(形聲
從人,吏聲
從人表示人的動作行為
本義:命令)同本義使,伶也
——《說文》
按,伶者,令也
故君使其臣
——《禮記·表記》
注:“謂使之聘問師役之屬也
”扶蘇以數(shù)諫故,上使外將兵
——《史記·陳涉世家》懷王使屈原造為憲令
——《史記·屈原列傳》魏王使將軍晉鄙將十萬眾救趙
——《史記·魏公子列傳》又如:支使(命令人去做事)派遣乃使蒙恬北筑長城而守藩籬
——漢·賈誼《過秦論》鄭穆公使視客館,則束載,厲兵,秣馬矣
——《左傳·僖公三十三年》又如:差使(差遣;派遣);使轉(zhuǎn)(打發(fā)去);使遣(差遣);使會(差遣,使喚)致使;讓;叫不以一己之利為利,而使天下受其利
——清·黃宗羲《原君》到那時使吾眼睜睜看汝死,或使汝眼睜睜看我死,吾能之乎?——清·林覺民《與妻書》又如:一場大火,使他一貧如洗;虛心使人進(jìn)步運(yùn)用;使用聯(lián)聞,使功不如使過
——《舊唐書·李靖傳》造父巧于使馬
——《韓詩外傳》尚賢使能
——《荀子·王制》又如:使費(fèi)(使用錢財);使低嘴(說壞話);使不著(用不著);使民(使用民力);使風(fēng)(利用風(fēng)力);使指(使用手指);使官(利用職權(quán));使弊幸(用心計);使賢任能(任用有品德有才能的人);使錢出土使喚;役使;支使節(jié)用而愛人,使民以時
——《論語·學(xué)而》民之外事,莫難于戰(zhàn),故輕法不可以使之
——《商君書·外內(nèi)》使之雖病也
——《禮記·檀弓》況于使之者乎
——《荀子·解蔽》
注:“役也
”人皆得以隸使之,安能屈豪杰之流,扼腕墓道,發(fā)其志士之悲哉!——明·張溥《五人墓碑記》恣君之所使之
——《戰(zhàn)國策·趙策》又如:使伶(供使喚的人);使役(役使,驅(qū)使)耍弄;玩弄
如:使棒;使酒(耍酒瘋);使乖(耍小聰明);使壞(出壞主意;耍花招);使作(作弄;擺弄);使道兒(耍手段);使心用幸(用心機(jī));使促狹(玩弄陰險手段);使法(玩弄手法);使乖弄巧(賣弄風(fēng)騷;耍手腕;?；ㄕ?;使刁(玩弄欺詐手法)出使唐雎使于秦
——《戰(zhàn)國策·魏策》臣舍人藺相如可使
——《史記·廉頗藺相如列傳》使北營,留北關(guān)外,為一卷
——宋·文天祥《指南錄后序》又如:使人(奉命出使的人)放縱,任性灌夫?yàn)槿藙傊?使酒
——《漢書·灌夫傳》
注:“因酒而使氣也
”又如:使脾氣;使心別氣(發(fā)脾氣);使性(使性氣,使性兒
發(fā)脾氣,任性)可以,行
如:使的(可以)主使是時以大中丞撫吳者為魏之私人,周公之逮所由使也
——明·張溥《五人墓碑記》〈名〉使者時漢連伐胡,數(shù)通使相窺視
——《漢書·蘇武傳》梁使三反,孟嘗君固辭不往也
——《戰(zhàn)國策·齊策》又如:專使;使曹(使者);使軺(使者所用的快車);使牙(節(jié)度使辦公的衙門);使臣星(使者);使車(使者所乘之車);使傳(經(jīng)使者傳達(dá)的皇帝詔書);使署(使館);使客(使者);使官(使臣);使物(使者和貨物)使命時周瑜受使至番陽,肅勸權(quán)召瑜還
——《資治通鑒》傭人;奴仆那廚役雇的是個鄉(xiāng)下小使
——《儒林外史》又如:使下(仆從);使長(奴仆對家主的稱呼);使婢(侍婢;婢女);使喚的(奴仆,仆婢);使人(仆人);使數(shù)(隨從,供使喚的人);使頭(仆人的頭兒)官名
負(fù)責(zé)某種政務(wù)的官員
如:節(jié)度使;轉(zhuǎn)運(yùn)使姓假如;如果向使三國各愛其地,齊人勿附于秦
——清·劉開《問說》使舉國之少年而果為少年也,則吾中國為未來之國,其進(jìn)步未可量也
——清·梁啟超《少年中國說》又如:使無先生相助,豈有我之今日?使能發(fā)憤圖強(qiáng),必定前途無量使的釋意使(形聲
從人,吏聲
從人表示人的動作行為
本義命令)同本義使,伶也
--《說文》
按,伶者,令也
故君使其臣
--《禮記·表記》
注謂使之聘問師役之屬也
”扶蘇以數(shù)諫故,上使外將兵
--《史記·陳涉世家》懷王使屈原造為憲令
--《史記·屈原列傳》魏王使將軍晉鄙將十萬眾救趙
--《史記·魏公子列傳》又如支使(命令人去做事)派遣乃使蒙恬北筑長城而守藩籬
--漢·賈誼《過秦論》鄭穆公使視客館,則束載,厲兵,秣馬矣
--《左傳·僖公三十三年》又如差使(差遣;派遣)使shǐ⒈命令，派遣，支配指～
差～
支～
～臂～指（身體支配胳膊，胳膊支配手指
〈喻〉指揮如意）
⒉叫，讓，令～人振奮
迫～敵人投降
⒊用～力
這把刀好～
⒋縱任～性子
⒌假如，假若假～
⒍派往他國的外交人員～者
大～
特～
⒎使的康熙字典解釋使【子集中】【人部】康熙筆畫：8畫，部外筆畫：6畫〔古文〕《唐韻》疏士切《集韻》《韻會》爽士切《正韻》師止切，音史
令也，役也
《豳風(fēng)》序：說以使民
《禮·曲禮》六十曰耆指使
《註》指事使人也
《管子·樞言篇》天以時使，地以材使，人以德使，鬼神以祥使，禽獸以力使
又《集韻》疏吏切《正韻》式至切，音
遣人聘問曰使
《前漢·韓信傳》發(fā)一乗之使，下咫尺之書
又《鬼谷子抵巇篇》聖人者，天地之使也
《淮南子·天文訓(xùn)》四時者，天之吏也
日月者，天之使也
又《諡法》治民克盡嚴(yán)篤無私曰使
本作
《六書統(tǒng)》從人從事
令人治事也
使的說文解字解釋使【卷八】【人部】伶也
從人吏聲
疏士切〖注〗、，古文
說文解字注（使）令也
大徐令作伶
誤
令者、發(fā)號也
釋詁
使、從也
其引伸之義也
按許書無駛駛字
左傳
吏走問諸朝
本作使走問諸朝
古注
使、速疾之意也
又鬯部、烈也
讀若迅
葢此二字卽今之駛？字乎
水部沑、水吏也
吏同使
謂水疾
從人
吏聲
疏士切
一部
使的古漢語解釋使shǐ①<動>命令；派遣
《陳涉世家》：“扶蘇以數(shù)諫故，上～外將兵
”②<動>讓；叫
《夢游天姥吟留別》：“安能摧眉折腰事權(quán)貴，～我不得開心顏
”③<動>使喚；驅(qū)使；使用
《五人墓碑記》：“人皆得以隸～之
”④<動>主；指使
《五人墓碑記》：“是進(jìn)以大中丞撫吳者為魏之私人，周公之被逮所由～也
”⑤<動>出使
《屈原列傳》：“是時屈原既疏，不復(fù)在位，～于齊
”⑥<名>出使的人；使者
《賣炭翁》：“一車炭，千余斤，宮～驅(qū)將惜不得
”⑦<名>使命
《赤壁之戰(zhàn)》：“時周瑜受～至番陽
”⑧<連>假使；如果
《阿房宮賦》：“～六國愛其人，則足以拒秦
”使的謎語1.拄著拐杖,頭頂棍子的太史大人（打一字）2.人去就當(dāng)官（打一漢字）使
煎的信息
煎的部首: 灬
煎的拼音: jiān
煎的筆畫數(shù): 13
煎的繁體字: 煎
煎的筆順: 丶ノ一丨フ一一丨丨丶丶丶丶
煎的解釋: 煎的基本解釋1.烹調(diào)方法，鍋里放少量油，加熱后，把食物放進(jìn)去使表面變黃：～魚
～豆腐
2.把東西放在水里煮，使所含的成分進(jìn)入水中：～茶
～藥
3.煎中藥的次數(shù)：頭～
二～
這病吃一～藥就好
煎的介紹〈動〉(形聲
從火,前聲
“火”字寫在下面時常變形成為四點(diǎn)
本義:煎熬)同本義煎,熬也
——《説文》煎,火干也
凡有汁而干謂之煎
——《方言七》帳下烹煎皆美人
——蘇軾《豆粥》又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盤(方言
平底鍋);煎豆摘瓜(喻親屬相殘)比喻折磨;使其痛苦漸見愁煎迫
——《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》逆以煎我懷
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)一種烹飪方法
鍋里放油加熱后,把食物放進(jìn)去,使表面變成焦黃手團(tuán)作餅,膏油煎
——《齊民要術(shù)·餅炙》又如:煎點(diǎn)(油煎的糕點(diǎn));煎魚;煎雞蛋消熔徒恨芳膏,煎灼燈明
——《后漢書·何顒傳》又如:煎蒸(燃燒而消熔);煎銷(熔化)鬧
如:煎炒(吵鬧;無理取鬧);前聒(喧鬧)〈量〉中藥煎汁的次數(shù)
如:頭煎;二煎煎的釋意煎(形聲
從火,前聲
火”字寫在下面時常變形成為四點(diǎn)
本義煎熬)同本義煎,熬也
--《説文》煎,火干也
凡有汁而干謂之煎
--《方言七》帳下烹煎皆美人
--蘇軾《豆粥》又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盤(方言
平底鍋);煎豆摘瓜(喻親屬相殘)比喻折磨;使其痛苦漸見愁煎迫
--《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》逆以煎我懷
又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)一種烹飪方法
鍋里放油加熱后,把食物放進(jìn)去,使表面變成焦黃手團(tuán)作餅,膏油煎
--《齊民要術(shù)煎jiān⒈熬煮～中藥
⒉將食物放在少量的熱油里使熟～蛋
～餅
⒊量詞
熬藥次數(shù)頭～藥
三～藥
⒋煎jiàn1.用蜜或糖浸漬的果品
煎jiǎn1.減損
煎的康熙字典解釋煎【巳集中】【火部】康熙筆畫：13畫，部外筆畫：9畫《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切，音湔
《說文》熬也
《玉篇》火去汁也
《廣韻》熟煑也
《揚(yáng)子·方言》火乾也
凡有汁而乾謂之煎
《禮·內(nèi)則》煎醢
《儀禮·卽夕》凡糗不煎
《周禮·天官》內(nèi)饔掌王及后世子膳羞之割亨，煎和之事
又《冬官·考工記》?氏爲(wèi)量，攺煎金錫則不秏
《註》重煎謂之?dāng)徏逡?br>又《揚(yáng)子·方言》煎，盡也
又《正韻》則前切，音箋
義同
又《集韻》《韻會》子淺切，音翦
《集韻》減也
又《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴
《註》師古曰：煎讀曰翦
又《廣韻》《集韻》《韻會》子賤切，音箭
《廣韻》甲煎
《南史·范傳》甲煎淺俗比徐湛之
又甲煎，香名
《貞觀紀(jì)聞》隋主每除夜焚沉香數(shù)車，光暗則以甲煎沃之，香聞數(shù)里
《集韻》或書作?
煎的說文解字解釋煎【卷十】【火部】熬也
從火前聲
子仙切說文解字注（煎）也
方言
熬、?、煎、?、鞏、火乾也
凡有汁而乾謂之煎
東齊謂之鞏
從火
前聲
子仙切
十四部
煎的古漢語解釋煎jiān①<動>熬；煮
蘇武《豆粥》：“帳下烹～皆美人
”②<動>焙；把食物放在有油的鍋熨熟
賈思勰《齊民要術(shù)·餅炙》：“手團(tuán)作餅，膏油～
”③<動>使痛苦；折磨
《孔雀東南飛》：“恐不任我意，逆以～我懷
”煎
～豆腐
2.把東西放在水里煮，使所含的成分進(jìn)入水中：～茶
～藥
3.煎中藥的次數(shù)：頭～
二～
這病吃一～藥就好
煎的介紹〈動〉(形聲
從火,前聲
“火”字寫在下面時常變形成為四點(diǎn)
本義:煎熬)同本義煎,熬也
——《説文》煎,火干也
凡有汁而干謂之煎
——《方言七》帳下烹煎皆美人
——蘇軾《豆粥》又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盤(方言
平底鍋);煎豆摘瓜(喻親屬相殘)比喻折磨;使其痛苦漸見愁煎迫
——《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》逆以煎我懷
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)一種烹飪方法
鍋里放油加熱后,把食物放進(jìn)去,使表面變成焦黃手團(tuán)作餅,膏油煎
——《齊民要術(shù)·餅炙》又如:煎點(diǎn)(油煎的糕點(diǎn));煎魚;煎雞蛋消熔徒恨芳膏,煎灼燈明
——《后漢書·何顒傳》又如:煎蒸(燃燒而消熔);煎銷(熔化)鬧
如:煎炒(吵鬧;無理取鬧);前聒(喧鬧)〈量〉中藥煎汁的次數(shù)
如:頭煎;二煎煎的釋意煎(形聲
從火,前聲
火”字寫在下面時常變形成為四點(diǎn)
本義煎熬)同本義煎,熬也
--《説文》煎,火干也
凡有汁而干謂之煎
--《方言七》帳下烹煎皆美人
--蘇軾《豆粥》又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盤(方言
平底鍋);煎豆摘瓜(喻親屬相殘)比喻折磨;使其痛苦漸見愁煎迫
--《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》逆以煎我懷
又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)一種烹飪方法
鍋里放油加熱后,把食物放進(jìn)去,使表面變成焦黃手團(tuán)作餅,膏油煎
--《齊民要術(shù)煎jiān⒈熬煮～中藥
⒉將食物放在少量的熱油里使熟～蛋
～餅
⒊量詞
熬藥次數(shù)頭～藥
三～藥
⒋煎jiàn1.用蜜或糖浸漬的果品
煎jiǎn1.減損
煎的康熙字典解釋煎【巳集中】【火部】康熙筆畫：13畫，部外筆畫：9畫《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切，音湔
《說文》熬也
《玉篇》火去汁也
《廣韻》熟煑也
《揚(yáng)子·方言》火乾也
凡有汁而乾謂之煎
《禮·內(nèi)則》煎醢
《儀禮·卽夕》凡糗不煎
《周禮·天官》內(nèi)饔掌王及后世子膳羞之割亨，煎和之事
又《冬官·考工記》?氏爲(wèi)量，攺煎金錫則不秏
《註》重煎謂之?dāng)徏逡?br>又《揚(yáng)子·方言》煎，盡也
又《正韻》則前切，音箋
義同
又《集韻》《韻會》子淺切，音翦
《集韻》減也
又《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴
《註》師古曰：煎讀曰翦
又《廣韻》《集韻》《韻會》子賤切，音箭
《廣韻》甲煎
《南史·范傳》甲煎淺俗比徐湛之
又甲煎，香名
《貞觀紀(jì)聞》隋主每除夜焚沉香數(shù)車，光暗則以甲煎沃之，香聞數(shù)里
《集韻》或書作?
煎的說文解字解釋煎【卷十】【火部】熬也
從火前聲
子仙切說文解字注（煎）也
方言
熬、?、煎、?、鞏、火乾也
凡有汁而乾謂之煎
東齊謂之鞏
從火
前聲
子仙切
十四部
煎的古漢語解釋煎jiān①<動>熬；煮
蘇武《豆粥》：“帳下烹～皆美人
”②<動>焙；把食物放在有油的鍋熨熟
賈思勰《齊民要術(shù)·餅炙》：“手團(tuán)作餅，膏油～
”③<動>使痛苦；折磨
《孔雀東南飛》：“恐不任我意，逆以～我懷
”煎